Juusturullid

Tegemist on ülilihtsate juusturullidega. Oli tahtmist homseks töö juurde hommikuse kohvi kõrvale midagi soolast küpsetada aga eriti mässata ei viitsinud. Ja siin nad ongi - mõnusad juustused rullid õrna küüslaugumekiga. Loodan, et jääb ikka midagi töö juurde kaasa võtmiseks järgi ka:)

Vaja läheb:

250 g pärmi-lehttaigent
u 50 g Miree mädarõika toorjuustu
u 100 g riivitud juustu
2 küüslauguküünt
määrimiseks muna
kaunistuseks seemnesegu


Rulli tainas võimalikult õhukeseks. Määri taina peale toorjuustu, raputa üle tükeldatud küüslaugu ja riivjuustuga. Keera tainas koos täidisega rulli ja lõika sobiva paksusega seibideks. Tõsta küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile jätkukoht allpool. Määri munaga ja puista peale seemneid. Küpseta 200 kraadi juures 10 minutit.

Minul valmis sellest kogusest 13 rulli.