teisipäev, 20. juuli 2021

Lihtne marjakook

 Üks lihtsamast lihtsam kook suviste marjadega. 




Vaja läheb:

150 g toasooja võid
2 dl suhkurt
4 muna
4 dl nisujahu
2 tl küpsetuspulbrit
1,5 dl piima
rohkelt erinevaid marju (maasikaid, mustsõstraid, mustikaid jm)


Hõõru toasoe või suhkruga läbi ühtlaseks massiks. Lisa ükshaaval kloppides munad. Sega jahu küpsetuspulbriga ja lisa koos piimaga muna-võisegule ja klopi ühtlaseks massiks. Kalla tainas ahjuplaadile või väiksemasse võitatud ahjuvormi ja lisa peale rohkelt värskeid marju. Küpseta 15-20 minutit (olenevalt vormi suurusest) 200 kraadi juures.

Rabarberikook

See siin on üks lihtne ja kiirelt valmiv rabarberikoogi retsept. Mahlane ja mõnusalt hapukas kook. Kui alguses tundub, et rabarberit on sell...