Ei tea kust tuli äkki mõte, et vahelduseks pudrule võiks laupäeva hommikul teha sõrnikuid! Mõeldud, tehtud! Tõeliselt maitsvad tulid ja seoses sellega tekkis mõte, miks ma pole varem selle peale tulnud, et sõrnikuid teha?! Võib-olla tulid natuke õhemad kui peaks aga kuna need maitsesid nii hästi siis polnud sellel enam tähtsust. Serveerida hea moosi, hapukoore või värskete maasikate, kiivide või muude heade asjadega. Ja kes väga magusat ei armasta võib suhkrut vähem panna.
Koostisained:
250 g kohupiima
4 muna
1 dl suhkrut
6 spl jahu
2 tl vanillisuhkurt
Küpsetamiseks võid
Serveerimiseks moosi, hapukoort või värskeid puuvilju
Klopi munad suhkruga, lisa kohupiim, jahu ja vanillisuhkur ning sega ühtlaseks. Aja pann soojaks, pane võid. Tõsta lusikaga väiksed portsud ja küpseta mõlemalt poolelt. Ja söö kohe:)
Olenevalt isust jätkub 3-4 sööjale.
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar