Kõrvitsamuffinid

Mõnusad pealt krõbedad ja seest pehmed mahlased kõrvitsamuffinid.

Vaja läheb:

4,5 dl jahu

2 dl suhkrut

3 muna

1,5 dl piima

80 g võid

1,5 dl kõrvitsapüreed

1 sl küpsetuspulbrit

2 tl kaneeli

1 tl ingverit

šokolaadi

Klopi suures kausis munad, lisa piim ning sulatatud või. Teises kausis sega jahu, suhkur, küpsetuspulber, kaneel ja ingver. Lisa jahusegu munasegule ja sega. Lisa kõrvitsapüree ja tükeldatud šokolaad (kogus vastavalt oma maitsele). Sega veel korra läbi ja tõsta tainas pabervormidega vooderdatud muffinivormidesse. Küpseta 200 kraadi juures 20 minutit.