Kui tuleb ootamatult magusaisu peale, siis nende küpsiste pärast ei pea ekstra poodi minema. Üldjuhul on need koostisained kõik juba kodus olemas. Kui mandlijahu ei ole, võib selle asendada nisujahuga.
Vaja läheb:
150g toasooja võid
80g suhkrut
160g nisujahu
60g mandlijahu
50g šokolaadi
150g toasooja võid
80g suhkrut
160g nisujahu
60g mandlijahu
50g šokolaadi
Hõõru toasoe või suhkruga ühtlaseks massiks. Lisa jahud ja sõtku kuni on ühtlane mass. Lisa šokolaaditükid ja sõtku korra veel läbi.
Kuumuta ahi 180 kraadini. Vormi tainast väikesed pallikesed, pane ahjuplaadile ja suru kahvliga lapikuks. Küpseta 180 kraadi juures ca 15 minutit kuni ääred hakkavad kuldseks muutuma.
Lase küpsistel plaadil umbes 10 minutit jahtuda, et küpsised veidi taheneksid.
Sellest kogusest valmis 12 küpsist.
